Blick auf den Ötscher, © Michael Liebert

Eisenstraße-Wirte

Die kulinarischen Botschafter der Region

Die Eisenstraße-Wirte sind die erste Adresse, um in die Kulinarik an der Eisenstraße einzutauchen. Sie kombinieren Bodenständig-Traditionelles mit leichter, frecher Küche und servieren rund ums Jahr saisonale Köstlichkeiten.

Neben den hohen Qualitätskriterien spricht ein weiterer Punkt für die bunt gemischte Gastronomen-Runde: Die Eisenstraße-Wirte sind Botschafter der Region, sie kennen die schönsten Ausflugsziele, wissen spannende Geschichten zu erzählen und haben stets auch einen Geheimtipp parat.

Was sie besonders auszeichnet: Die Eisenstraße-Wirte arbeiten mit regionalen Produzenten zusammen, etwa mit Bruckners Bierwelt, den Schmiedmostbauern der BioRegion Eisenstraße sowie den Genussregionen Ybbstalforelle und Mostviertler Schofkas.
Kurzum: Wer bei einem Eisenstraße-Wirt einkehrt, ist gut aufgehoben und rundum versorgt mit Gastlichkeit. Viel Spaß beim Schmökern!

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